Το κόστος των πρωταγωνιστών των ημερών, του αρνιού και του κατσικιού, παρουσιάζει σημαντικές αποκλίσεις ανάλογα με το σημείο πώλησης, προκαλώντας πονοκέφαλο στα νοικοκυριά. Στα συνοικιακά κρεοπωλεία οι τιμές έχουν σκαρφαλώσει σε επίπεδα που αγγίζουν ή και ξεπερνούν τα 20 ευρώ το κιλό, με τους επαγγελματίες του κλάδου να κάνουν λόγο για μια επιβάρυνση που φτάνει έως και το 25% σε σχέση με πέρυσι. Πιο προσιτές, αλλά παραμένοντας σε υψηλά επίπεδα, είναι οι τιμές στη Βαρβάκειο και τα σούπερ μάρκετ, ενώ ανάλογη εικόνα επικρατεί στα τσουρέκια και τα σοκολατένια αυγά, τα οποία θεωρούνται πλέον είδη πολυτελείας για πολλούς λόγω της μεγάλης διακύμανσης των τιμών τους.
Η παράδοση νικά το υψηλό κόστος διαβίωσης
Παρά τις οικονομικές δυσκολίες και τις υψηλές τιμές που χαρακτηρίζουν την αγορά φέτος, η συνάντηση γύρω από το πασχαλινό τραπέζι διατηρεί τη σημασία της ως μια από τις πιο αγαπημένες συνήθειες των Ελλήνων, με την πλειονότητα των πολιτών να επιλέγει να γιορτάσει με συγγενείς και φίλους, έστω και με πιο συγκρατημένη κατανάλωση.
