Αυτή είναι η πιο νόστιμη γαριδομακαρονάδα και μάλιστα αλάδωτη!

Υλικά

4 μερίδες

1. 1 συσκευασία μικρές κατεψυγμένες γαρίδες
2. 2 κουταλιές ταχίνι
3. 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4. 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
5. 1 κουταλιά πολτό ντομάτας
6. 1/2 ποτηράκι κόκκινο ξύδι
7. 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας
8. Αλάτι, πιπέρι
9. 1 πακέτο ζυμαρικά

Οδηγίες μαγειρέματος: 30′

Τσιγαρίζουμε σε μέτρια φωτιά το κρεμμύδι, έπειτα προσθέτουμε το σκόρδο.

Προσθέτουμε τις γαρίδες και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε τον πολτό ντομάτας, τρίβουμε στη βάση της κατσαρόλας.

Σβήνουμε με το ξύδι, ψηλώνουμε λίγο τη φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το ξύδι.

Προσθέτουμε όση σάλτσα ντομάτας θέλουμε και το ταχίνι και αφήνουμε να δέσει η σάλτσα.

Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο απ το νερό των ζυμαρικών που έχουμε βάλει να βράσουν.

Προς το τέλος προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι κατά βούληση.

Μπορούμε επίσης αν μας αρέσει να σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό

Καλή όρεξη😍